สายการผลิตอัตโนมัติแบบครบวงจรสำหรับเพิ่มประสิทธิภาพครัวกลาง

• บริบท: ห้องครัวกลางที่ให้บริการมากกว่า 200 ร้านค้าด้านการจัดเลี้ยงจำเป็นต้องเปลี่ยนผ่านจากการเตรียมอาหารด้วยแรงงานคนไปสู่ระบบอัตโนมัติแบบเต็มรูปแบบ เพื่อให้มั่นใจในความปลอดภัยของอาหารและลดต้นทุนแรงงาน
• วิธีแก้ปัญหาของเรา: หลี่กงออกแบบระบบแบบบูรณาการ สายการผลิตผักผลไม้สดหั่นพร้อมบริโภค โดยรวมถึงเครื่องล้างแบบฟองอากาศอัตโนมัติ เครื่องแยกน้ำด้วยแรงเหวี่ยง และเครื่องหั่นกำลังการผลิตสูง ทั้งสายการผลิตนี้สร้างขึ้นด้วย สแตนเลสเกรดอาหาร SUS 304 .
• ผล: ความสามารถในการแปรรูปเพิ่มขึ้น 300%ในขณะที่แรงงานที่ใช้แบบแมนนวลลดลง 65% ทั้งนี้การออกแบบที่เน้นความสะอาดและปลอดภัยผ่านการตรวจสอบมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารระดับนานาชาติทั้งหมดได้อย่างง่ายดาย

คำรับรองจากลูกค้า:

"หลี่กงไม่ได้ขายเครื่องจักรให้เราเพียงอย่างเดียว แต่ยังมอบโซลูชันแบบครบวงจรด้วย สายการผลิตอัตโนมัตินี้ทำความสะอาดได้ง่ายและมีความน่าเชื่อถือสูง ต้นทุนแรงงานของเราลดลงอย่างมีนัยสำคัญนับตั้งแต่ติดตั้งเสร็จสิ้น" —— ผู้จัดการฝ่ายปฏิบัติการ กลุ่มบริการจัดเลี้ยงสดระดับโลก