Oplossing voor nauwkeurig uienfijnsnijden voor een toonaangevende levensmiddelenverwerker
Ontdek onze nauwkeurige oplossingen voor het fijnsnijden van uien, ontworpen voor toonaangevende voedingsmiddelenverwerkers. Verbeter vandaag nog uw productie-efficiëntie!
Achtergrond: Een grootschalige levensmiddelenleverancier in Zuidoost-Azië had problemen met lage productuniformiteit en hoge afvalpercentages bij het gebruik van traditionele snijmethoden, wat negatief uitpakte voor de houdbaarheid van hun versgesneden producten.
Onze Oplossing: Wij hebben de LG-400 sneldraaiende uitsnijmachine geïmplementeerd. Dit model is voorzien van een speciaal messtelsel dat is ontworpen voor een zeer consistente kubieke snijvorm van wortelgroenten.
Het resultaat: Het uniformiteitspercentage bij het uitsnijden overschreed 98%, waardoor het sapverlies aanzienlijk werd verminderd en de knapperige textuur van de uien behouden bleef. De klant slaagde erin om een leveringscontract te sluiten met een gerenommeerde internationale supermarktketen.
Klantgetuigenis:
"De precisie van de LG-serie van Li Gong is ongeëvenaard op de markt. We hebben een vermindering van het materiaalafval met 15% gezien en de kubusvorm is perfect consistent. Het heeft onze productiekwaliteit volledig getransformeerd." —— Productiedirecteur, Food Solutions Ltd. (Vietnam)
EN
