راه‌حل دقیق‌بالا برای خرد کردن پیاز برای یک تولیدکننده غذای پیشرو

• پس‌زمینه: تأمین‌کننده‌ی غذای مقیاس‌بالایی در جنوب شرق آسیا با استفاده از روش‌های سنتی برش، با کمبود یکنواختی محصول و نرخ بالای ضایعات مواجه بود که این امر به‌طور منفی بر مدت زمان ماندگاری محصولات تازه‌برش‌خورده‌ی آن‌ها تأثیر گذاشت.
• راه‌حل ما: ما از دستگاه ریزکُب‌کردن سریع‌العمل LG-400 استفاده کردیم. این مدل دارای سیستم تیغه‌ای تخصصی است که برای ریزکُب‌کردن با دقت بالا و یکنواختی عالی سبزیجات ریشه‌ای طراحی شده است.
• نتیجه: نرخ یکنواختی ریزکُب‌کردن از 98%بسیار فراتر رفت و از دست‌دادن آب میوه را به‌طور قابل‌توجهی کاهش داد و بافت تازه و شکست‌ناپذیر پیازها را حفظ نمود. مشتری با موفقیت قرارداد تأمین با یک زنجیره‌ی فروشگاه‌های بین‌المللی لوکس را امضا کرد.

گواهی مشتری:

"دقت سری‌ی LG از شرکت لی گونگ بی‌نظیر است و در بازار همتایی ندارد. ما کاهش ۱۵ درصدی در ضایعات مواد اولیه را مشاهده کرده‌ایم و شکل مکعبی محصول کاملاً یکنواخت است. این دستگاه کیفیت تولید ما را به‌طور کامل دگرگون کرده است." —— مدیر تولید، شرکت راه‌حل‌های غذایی لیمیتد (ویتنام)