Højpræcist løgskiveringsløsning til en ledende fødevareproducent
Opdag vores præcisionsløsninger til hakning af løg, designet til ledende fødevareproducenter. Forbedr din produktionseffektivitet allerede i dag!
Baggrund: En stor fødevareleverandør i Sydøstasien havde problemer med lav produktens ensartethed og høje spildrater ved brug af traditionelle skæremetoder, hvilket negativt påvirkede holdbarheden af deres friske skårede produkter.
Vores løsning: Vi implementerede LG-400 højhastigheds-terningemaskine . Denne model er udstyret med et specialiseret knivsystem, der er designet til at producere kuber af rodfrugter med høj ensartethed.
Resultatet: Terningens ensartethedsgrad oversteg 98%, hvilket betydeligt reducerede safttabet og bevarede løgenes sprøde tekstur. Klienten sikrede sig med succes en leveranceaftale med en premium international supermarkedskæde.
Kundeanbefaling:
"Præcisionen i Li Gong's LG-serie er uden sidestykke på markedet. Vi har set en reduktion i materialeudnyttelse på 15 %, og terningformen er fuldstændig ensartet. Den har helt og aldeles transformeret vores produktionskvalitet." —— Produktionsdirektør, Food Solutions Ltd. (Vietnam)
EN
