Rješenje za precizno rezanje luka za vodeći proizvod za obradu hrane

• Pozadina: Jedan veliki dobavljač hrane u jugoistočnoj Aziji imao je problema s niskom jednakošću proizvoda i visokim stopama otpada koristeći tradicionalne metode rezanja, što je negativno utjecalo na rok trajanja njihovih svježih proizvoda.
• Naše rješenje: Uveli smo LG-400 brza mašina za dijeljenje - Što? Ovaj model ima specijalizirani sustav noža namijenjen za visokokonsistentno kupanje korenovitih povrća.
• Rezultat: Razina jednakoće u komadu premašila je 98%, što značajno smanjuje gubitak soka i čuva krastavštinu teksture luka. U skladu s člankom 3. stavkom 1.

Preporuka kupca:

"Preciznost Li Gong-a LG-Series je bez premca na tržištu. Vidjeli smo 15% smanjenje otpada materijala, a oblik kocke je savršeno konzistentan. Potpuno je promijenio kvalitetu naše proizvodnje". Direktor proizvodnje, Food Solutions Ltd. (Vijetnam)