The Мала високоефективна дісинг-машина , виробник Jiangsu Ligong Fruit and Vegetable Machinery Co. LTD — це компактне й універсальне рішення, призначене для точного нарізання різноманітних фруктів і овочів. Ця машина ідеально підходить для нарізання коренеплодів (картоплі, моркви, цибулі) та фруктів на однакові кубики, смужки або шматочки, забезпечуючи професійну подачу та узгоджені результати приготування.
Принцип роботи машини базується на високошвидкісному центрифужному методі у поєднанні з багатоножевою системою різання:
Компактна та ергономічна конструкція з загальною висотою 900 мм (90 см) прилад розроблено для зручної експлуатації й може бути інтегрований у обмежені простори кухні.
Однакова якість різання високоточні ножі забезпечують сталість розміру нарізаних кубиків, що є вирішальним чинником для рівномірного приготування страв та естетичної привабливості.
Легкий догляд різальна камера легко відкривається для швидкого очищення та заміни ножів.
Мобільна та стійка обладнана важкими колесами ззаду для зручного переміщення та регульованими нерухомими ніжками спереду для максимальної стабільності під час роботи.
Примітка: Розміри засновані на стандартній моделі, показаній на зображенні; індивідуальні конфігурації доступні за запитом.
|
Предметом |
Специфікація |
|
Матеріалу |
Нержавіюча сталь SUS 304 |
|
Загальна висота |
900 мм |
|
Ширина корпуса |
520 мм |
|
Довжина корпусу |
750 мм |
|
Розмір наrezання |
3 мм, 5 мм, 10 мм, 15 мм (змінні набори лез) |
|
Напруга/Частота |
220 В/380 В; 50 Гц/60 Гц (підтримуються глобальні стандарти) |
|
Рівень водостійкості |
IPX5 (безпечне промивання водою) |
Встановлення : Розмістіть машину на рівній поверхні й зафіксуйте нерухомі опори. Переконайтеся, що напруга живлення відповідає даним, вказаним на табличці двигуна.
Старт : Увімкніть аварійний вимикач живлення. Дозвольте машині працювати порожньою протягом 1 хвилини, щоб перевірити наявність сторонніх шумів.
Підача : Постійно подавайте попередньо промиті матеріали у завантажувальний бункер. Не використовуйте руки для просування матеріалів у бункер; за необхідності користуйтеся спеціальним штовхачем.
Вимкнення : Після того як різальна камера стане порожньою, вимкніть живлення й відключіть шнур від розетки перед очищенням.
Догляд за лезами : Зберігайте леза гострими для забезпечення оптимальної якості різання. Тупі леза збільшують навантаження на двигун і пошкоджують структуру матеріалу.
Гігієна : Після кожного використання мийте бункер і різальну камеру теплою водою з м’яким миючим засобом. SUS 304 поверхні стійкі до корозії та легко піддаються дезінфекції.
Безпечний замок ніколи не відкривайте захисну кришку під час роботи машини. Машина оснащена датчиком безпеки, який зупиняє роботу при відкритті кришки.
Jiangsu Ligong Fruit and Vegetable Machinery Co. LTD
Ми є провідним експортером інноваційного обладнання для переробки харчових продуктів. Наше обладнання користується довірою клієнтів по всьому світі завдяки його надійності, високій якості виготовлення та відповідності міжнародним стандартам безпеки харчових продуктів.