دستگاه تکه‌تکه کردن LG-70

The دستگاه برش‌زنی کوچک و پربازده ، ساخته‌شده توسط شرکت محدود ماشین‌آلات سبزیجات و میوه جیانگسو لی‌گونگ ، راه‌حلی فشرده و همه‌کاره است که برای برش دقیق انواع میوه‌ها و سبزیجات طراحی شده است. این دستگاه برای برش سبزیجات ریشه‌ای (سیب‌زمینی، هویج، پیاز) و میوه‌ها به صورت مکعب‌های یکنواخت، نوارها یا صفحات مناسب است و ارائه‌ی حرفه‌ای و نتایج پخت یکنواخت را تضمین می‌کند.

• کاربرد اصلی : رستوران‌ها، آشپزخانه‌های مرکزی و کارخانه‌های فرآوری غذا با ظرفیت کوچک.
• ماده هسته : از فولاد ضدزنگ با کیفیت بالا ساخته شده است SUS 304 برای مواد غذایی، تا دوام بلندمدت و رعایت دقیق استانداردهای بین‌المللی بهداشت تضمین شود.

این دستگاه از اصل گریز از مرکز با سرعت بالا همراه با سیستم برش چندتیغه استفاده می‌کند:

• تغذیه : مواد از طریق هاپر بارگیری از بالا با سایز بزرگ و از جنس فولاد ضدزنگ وارد می‌شوند.
• نیروی心گشتی صفحهٔ شماره‌گیر داخلی با سرعت بالا می‌چرخد و مواد را به سمت دیوارهٔ خارجی هل می‌دهد.
• بریدن با دقت مواد ابتدا از یک تیغهٔ برش‌دهنده عبور کرده، سپس از مجموعه‌ای از تیغه‌های دایره‌ای برش‌زنندهٔ عرضی عبور می‌کنند تا مکعب‌ها یا نوارها تشکیل شوند.
• گسیل محصولات نهایی از طریق شیار تخلیهٔ جلویی خارج می‌شوند تا بلافاصله جمع‌آوری شوند.

طراحی فشرده و ارگونومیک با ارتفاع کلی ۹۰۰ میلی‌متر (۹۰ سانتی‌متر)، این دستگاه برای کاربری آسان طراحی شده و می‌تواند در فضاهای مطبخی محدود نیز نصب شود.

کیفیت برش یکنواخت تیغه‌های با دقت بالا اطمینان حاصل می‌کنند که اندازهٔ تکه‌بندی‌شده‌ها یکنواخت باشد که این امر برای پختن یکنواخت و ظاهر زیبایی محصولات بسیار حیاتی است.

نگهداری ساده اتاق برش به‌راحتی قابل بازشدن است تا تمیزکردن سریع و تعویض تیغه‌ها امکان‌پذیر شود.

قابلیت جابه‌جایی و پایداری دارای چرخ‌های سنگین‌وزن در قسمت عقب برای جابه‌جایی آسان و پایه‌های ثابت قابل تنظیم در قسمت جلو برای حداکثر پایداری در حین کار.

یادداشت: ابعاد بر اساس مدل استاندارد نمایش‌داده‌شده تعیین شده‌اند؛ پیکربندی‌های سفارشی در صورت درخواست در دسترس هستند.

نصب : دستگاه را روی سطحی صاف قرار دهید و پایه‌های ثابت را قفل کنید. اطمینان حاصل کنید که منبع تغذیه با برچسب فنی موتور مطابقت دارد.

روشن کردن : کلید ایمنی برق را روشن کنید. اجازه دهید دستگاه به مدت ۱ دقیقه بدون بار کار کند تا از وجود صدای غیرعادی اطمینان حاصل شود.

تغذیه : مواد پیش‌شسته‌شده را به‌صورت مداوم از طریق هاپر ورودی به دستگاه تغذیه کنید. از دست‌ها برای هل دادن مواد به داخل هاپر استفاده نکنید؛ در صورت لزوم از هل‌دهنده اختصاصی استفاده کنید.

خاموش‌کردن : پس از خالی شدن محفظه برش، برق را خاموش کرده و قبل از تمیزکردن، پلاگین را از پریز جدا کنید.

مراقبت از تیغه‌ها : تیغه‌ها را تیز نگه دارید تا کیفیت برش در بهترین حالت ممکن باشد. تیغه‌های کند باعث افزایش بار موتور و آسیب به ساختار مواد می‌شوند.

衞生 Hygiene : پس از هر بار استفاده، هاپر و محفظه برش را با آب گرم و شوینده ملایم بشویید. SUS 304 سطوح مقاوم در برابر خوردگی هستند و ضدعفونی کردن آن‌ها آسان است.

قفل ایمنی هشدار: هرگز پوشش محافظ را در حین کار دستگاه باز نکنید. این دستگاه مجهز به سنسور ایمنی است که در صورت باز شدن پوشش، عملیات را متوقف می‌کند.

شرکت محدود ماشین‌آلات سبزیجات و میوه جیانگسو لی‌گونگ

ما یکی از صادرکنندگان پیشروی ماشین‌آلات نوآورانه فرآوری مواد غذایی هستیم. تجهیزات ما به دلیل قابلیت اطمینان بالا، کیفیت عالی ساخت و انطباق با استانداردهای جهانی ایمنی مواد غذایی، مورد اعتماد مشتریان سراسر جهان قرار دارد.