Maszyna do krojenia w kostkę LG-70

The Mała, wysokowydajna maszyna do krojenia , wyprodukowana przez Jiangsu Ligong Fruit and Vegetable Machinery Co. LTD , to kompaktowe i uniwersalne rozwiązanie zaprojektowane do precyzyjnego krojenia różnych owoców i warzyw. Maszyna ta jest idealna do krojenia warzyw korzeniowych (ziemniaków, marchewki, cebuli) oraz owoców w jednolite kostki, paski lub plasterki, zapewniając profesjonalną prezentację i spójne efekty gotowania.

• Główne zastosowanie : Restauracje, kuchnie centralne oraz małoskalowe zakłady przetwórstwa spożywczego.
• Materiał rdzenia : Wykonana z wysokiej jakości Sus 304 stali nierdzewnej przeznaczonej do kontaktu z żywnością, zapewniającej długotrwałą trwałość oraz ścisłe przestrzeganie międzynarodowych standardów higieny.

Maszyna wykorzystuje zasadę szybkoobrotowego działania odśrodkowego połączoną z wielonożowym systemem tnącym:

• Karmienie : Materiały są wprowadzane przez duży, wykonany ze stali nierdzewnej otwór na górze maszyny.
• Siła odśrodkowa wewnętrzna tarcza obrotowa obraca się z dużą prędkością, przesuwając materiał w kierunku zewnętrznej ściany.
• Cięcie precyzyjne materiał najpierw przechodzi przez ostrze tnące, a następnie przez zestaw okrągłych ostrzy tnących poprzecznie, tworząc kostki lub paski.
• Wypisać gotowe produkty opuszczają urządzenie przez przedni kanał wyładunkowy do natychmiastowego zbierania.

Kompaktowa i ergonomiczna konstrukcja przy całkowitej wysokości 900 mm (90 cm) zaprojektowano ją tak, aby była łatwa w obsłudze i mogła być łatwo zintegrowana w ciasnych przestrzeniach kuchennych.

Jednolita jakość krojenia wysokoprecyzyjne noże zapewniają stały rozmiar kostek, co jest kluczowe dla jednolitego procesu gotowania oraz estetycznego wyglądu.

Łatwa konserwacja komora tnąca może być łatwo otwarta w celu szybkiego czyszczenia i wymiany noży.

Mobilna i stabilna wyposażona w ciężkie kółka obrotowe z tyłu umożliwiające łatwe przemieszczanie oraz regulowane nogi stałe z przodu zapewniające maksymalną stabilność podczas pracy.

Uwaga: Wymiary odnoszą się do standardowego modelu przedstawionego na ilustracji; konfiguracje niestandardowe są dostępne na żądanie.

Montaż : Umieść maszynę na płaskiej powierzchni i zablokuj nieruchome nogi. Upewnij się, że napięcie zasilania odpowiada wartości podanej na tabliczce znamionowej silnika.

Uruchomienie : Włącz wyłącznik bezpieczeństwa. Pozwól maszynie pracować na sucho przez 1 minutę, aby sprawdzić, czy nie występują nietypowe dźwięki.

Karmienie : Ciągle doprowadzaj wstępnie umyte materiały do zasobnika wejściowego. Nie wkładaj rąk do zasobnika w celu wciskania materiałów; w razie potrzeby użyj dedykowanego urządzenia wspomagającego wprowadzanie.

Zamknięcie : Gdy komora tnąca będzie pusta, wyłącz zasilanie i odłącz wtyczkę przed przystąpieniem do czyszczenia.

Konserwacja ostrza : Utrzymuj ostrza w ostrym stanie, aby zapewnić optymalną jakość cięcia. Zatępione ostrza zwiększają obciążenie silnika i uszkadzają strukturę materiału.

Higiena : Po każdym użyciu przemywaj zasobnik i komorę tnącą ciepłą wodą z łagodnym detergentem. Sus 304 powierzchnie są odporne na korozję i łatwe w dezynfekcji.

Zamek bezpieczeństwa nigdy nie otwieraj pokrywy ochronnej podczas pracy maszyny. Maszyna jest wyposażona w czujnik bezpieczeństwa, który zatrzymuje jej działanie w przypadku otwarcia pokrywy.

Jiangsu Ligong Fruit and Vegetable Machinery Co. LTD

Jesteśmy wiodącym eksporterem innowacyjnych maszyn do przetwórstwa spożywczego. Nasze urządzenia cieszą się zaufaniem klientów na całym świecie dzięki ich niezawodności, wysokiej jakości wykonania oraz zgodności ze światowymi standardami bezpieczeństwa żywności.