LG-70 다이싱 기계

The 소형 고효율 디싱 머신 , 제조사: 장쑤 리공 과채기계 유한회사(Jiangsu Ligong Fruit and Vegetable Machinery Co. LTD) 은 다양한 과일 및 채소를 정밀하게 절단하기 위해 설계된 소형 다용도 솔루션입니다. 이 기계는 감자, 당근, 양파 등 뿌리채소와 과일을 균일한 큐브, 스트립 또는 슬라이스 형태로 절단하는 데 이상적이며, 전문적인 외관과 일관된 조리 결과를 보장합니다.

• 주요 용도 대상 업종: 레스토랑, 중앙주방, 소규모 식품 가공 공장
• 코어 재료 제조 재질: 프리미엄 SUS 304 식품 등급 스테인리스강으로 제작되어 장기적인 내구성과 국제 위생 기준을 철저히 준수합니다.

이 기계는 고속 원심력 원리와 다중 나이프 절단 시스템을 결합하여 작동합니다:

• 먹이는 투입 방식: 대형 스테인리스강 상부 투입 호퍼를 통해 원료를 투입합니다.
• 원심력 내부 다이얼 플레이트가 고속으로 회전하여 재료를 외측 벽면에 강하게 밀어붙입니다.
• 정밀 절단 재료는 먼저 슬라이싱 블레이드를 통과한 후, 교차 절단용 원형 블레이드 세트를 지나 큐브 또는 스트립 형태로 절단됩니다.
• 퇴원 완성된 제품은 전면 배출 슈트를 통해 즉시 수거할 수 있습니다.

소형 및 인체공학적 설계 총 높이 900mm(90cm)로 제작되어 조작이 용이하며 좁은 주방 공간에도 쉽게 설치할 수 있도록 설계되었습니다.

균일한 절단 품질 고정밀 블레이드를 사용하여 다이싱 크기가 일관되게 유지되며, 이는 균일한 조리 결과와 시각적 매력 측면에서 매우 중요합니다.

간편 한 유지 절단 챔버는 빠른 세척 및 블레이드 교체를 위해 간편하게 열 수 있습니다.

이동성 및 안정성 확보 작업 중 최대 안정성을 위해 후면에는 중량급 캐스터가 장착되어 쉽게 이동이 가능하고, 전면에는 조절 가능한 고정 발이 장착되어 있습니다.

참고: 치수는 표시된 표준 모델을 기준으로 하며, 요청 시 맞춤형 구성도 가능합니다.

설치 기계를 평평한 바닥에 배치하고 고정 발을 잠그십시오. 전원 공급이 모터 명판의 사양과 일치하는지 확인하십시오.

시동 안전 전원 스위치를 켜십시오. 이상 소음 여부를 점검하기 위해 기계를 1분간 공회전시키십시오.

먹이는 미리 세척한 원료를 연속적으로 투입 호퍼로 공급하십시오. 손으로 원료를 호퍼 안으로 밀어 넣지 마십시오. 필요 시 전용 푸셔를 사용하십시오.

정지 절단 챔버가 비어진 후 전원을 끄고 플러그를 분리한 다음 청소하십시오.

블레이드 관리 최적의 절단 품질을 위해 블레이드를 날카롭게 유지하십시오. 무뎌진 블레이드는 모터 부하를 증가시키고 원료 구조를 손상시킬 수 있습니다.

위생 사용 후마다 호퍼 및 절단 챔버를 따뜻한 물과 중성 세제로 세척하십시오. SUS 304 표면은 부식에 강하고 살균이 용이합니다.

안전 잠금 장치 주의: 기계가 작동 중일 때는 절대 보호 커버를 열지 마십시오. 이 기계는 커버가 열리면 작동을 자동으로 중단시키는 안전 센서가 장착되어 있습니다.

장쑤 리공 과채기계 유한회사(Jiangsu Ligong Fruit and Vegetable Machinery Co. LTD)

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