Halaman Utama > Produk Anda > Mesin blanching digunakan secara meluas dalam pelbagai jenis buah-buahan dan sayur-sayuran acar, buah kering dan lain-lain pemprosesan blanching,
|
RINGKASAN Pengenalan |
Unit ini terdiri daripada pengumpan sabuk, mesin pemutihan spiral, dan tangki penyejukan. Ia praktikal, automatik dalam proses pengumpanan dan pengeluaran bahan, cekap, memerlukan ruang lantai yang kecil, menjimatkan tenaga elektrik dan air, serta selamat dan boleh dipercayai. Mengeluarkan dan mengasingkan air. Ia sesuai untuk memproses pemasakan awal (pre-cooking) bagi lobak merah, kubis, batang sayur hijau, biji keladi, kacang hijau, anak benih bawang putih, cendawan dan bahan-bahan lain. |
||||
Parameter Teknikal
|
Dimensi (mm) |
Saiz keluaran (mm) |
Saiz lubang masukan (mm ) |
Kuasa (kW) |
7135*1975*2260 |
φ 460 |
600*500*1920 |
4 |
|
Saiz Sink (mm) |
Kapasiti ( k g/j ) |
||
500-1200 |
5000-12000 |
1. Diameter penggelek spiral Φ1 200, jenis LG-1 200.
2. Diameter penggelek spiral Φ1 400, jenis LG-1 400.
Masa pra-memasak:
Dikawal oleh motor pengatur kelajuan elektromagnetik, biasanya 1–10 minit. Di luar julat ini, ubah diameter tali sawat motor untuk mengubah nisbah pemindahan. Lobak dan kentang: 5–10 minit, plat motor Φ100, kotak pengurangan Φ200. Kubis Korea dan batang hijau: 45 saat–1 minit, plat motor Φ100, kotak pengurangan Φ110; masa yang diperlukan boleh diperoleh.
Kuasa sokongan:
Motor pengatur kelajuan elektromagnetik 1.5–3 kW dan kotak pengurangan yang sepadan
Penggunaan dan langkah berjaga-jaga:
1. Sebelum menghidupkan mesin, roda tangan (hand-wheel) dan takal motor harus digunakan, dan putaran setiap bahagian harus diperiksa secara fleksibel tanpa geseran atau bunyi bising yang berbahaya.
2. Sambungan elektrik adalah tiga fasa empat wayar dengan jumlah keseluruhan empat hujung terminal, di mana tiga wayar merah merupakan bekalan kuasa tiga fasa dan satu wayar kuning merupakan wayar neutral.
3. Motor pemacu boleh dimulakan pada tekanan penuh. Selepas suis kawalan dihidupkan, tombol pelarasan kelajuan harus dinaikkan secara beransur-ansur ke kelajuan yang diperlukan. Putarkan ke kedudukan sifar apabila berhenti, matikan kuasa kawalan dan putuskan kuasa keseluruhan.
Siri produk ini dilindungi jaminan pembaikan selama satu tahun dan perkhidmatan penyelenggaraan seumur hidup.
EN
