|
Zkráceně Úvod |
Jednotka se skládá z pásového dávkovače, šroubového blanšovacího stroje a chladicí nádrže. Je praktická, umožňuje automatické napájení a vykládku, je vysoce účinná, zabírá málo místa, šetří energii i vodu a je bezpečná a spolehlivá. Odstraňuje a odčerpává vodu. Je vhodná pro předvařování (blanšování) mrkve, zelí, zeleného stonku, taro, fazolí, česnekových klíčků, hub a dalších surovin. |
||||
Technické parametry
|
Rozměr (mm) |
Rozměr výstupního otvoru (mm) |
Rozměr přívodního otvoru (mm ) |
Výkon (KW) |
7135*1975*2260 |
φ 460 |
600*500*1920 |
4 |
|
Velikost dřezu (mm) |
Kapacita ( k g/h ) |
||
500-1200 |
5000-12000 |
1. Průměr šroubového válce Φ1 200, typ LG-1 200.
2. Průměr šroubového válce Φ1 400, typ LG-1 400.
Doba předvaření:
Řízeno elektromagnetickým motorem s regulací otáček, obvykle 1–10 minut. Mimo tento rozsah změňte průměr pásu motoru, čímž změníte převodový poměr. Mrkev a brambory: 5–10 minut, motorová kolo Φ100, redukční skříň Φ200. Čínské zelí a zelené stonky: 45 sekund – 1 minuta, motorová kolo Φ100, redukční skříň Φ110; požadovanou dobu lze takto dosáhnout.
Poháněcí výkon:
Elektromagnetický motor s regulací otáček 1,5–3 kW a odpovídající redukční skříň
Použití a upozornění:
1. Před uvedením stroje do provozu použijte ruční ovládací kolo (kličku) pro pohon řemenového kola motoru a zkontrolujte, zda se jednotlivé části volně otáčejí bez tření a škodlivého hluku.
2. Přívodní vedení je třífázové čtyřvodičové s celkem čtyřmi svorkami, z nichž tři červené vodiče jsou fázové napájecí vodiče a jeden žlutý vodič je nulový vodič.
3. Pohonný motor lze spustit za plného tlaku. Po zapnutí vypínače řídícího zařízení by měl být ovládací knoflík nastavení rychlosti postupně zvýšen na požadovanou rychlost. Při zastavení jej nastavte do nulové polohy, vypněte napájení řídícího zařízení a odpojte celkové napájení.
Tato řada výrobků je opravována po dobu jednoho roku a poskytuje se životní servisní podpora.
EN
