|
Кратко Въведение |
Устройството се състои от лентов подавач, спирална бланшировъчна машина и охладителен резервоар. То е практично, автоматизира подаването и изваждането на материала, характеризира се с висока ефективност, компактни размери, икономия на енергия и вода, безопасност и надеждност. Отстранява и изцежда водата. Подходящо е за предварителна термична обработка (бланширане) на моркови, зеле, зелени стебла, таро, зелени бобови, чесънови млади пониквания, гъби и други продукти. |
||||
Технически параметри
|
Размер (мм) |
Размер на изхода (мм) |
Размер на входния отвор (мм ) |
Мощност (кВт) |
7135*1975*2260 |
φ 460 |
600*500*1920 |
4 |
|
Размер на резервоара (мм) |
Производителност ( k г/ч ) |
||
500-1200 |
5000-12000 |
1. Диаметър на спиралния ролер Φ1 200, LG-1 2тип 00.
2. Диаметър на спиралния ролер Φ1 400, LG-1 4тип 00.
Време за предварително готвене:
Контролира се от електромагнитен двигател с регулирана скорост, обикновено 1–10 минути. Извън този диапазон променете диаметъра на ремъка на двигателя, за да промените предавателното отношение. Моркови и картофи – 5–10 минути, моторна плоча Ø100, редукторна кутия Ø200. За китайско зеле и зелени стъбла – 45 секунди – 1 минута, моторна плоча Ø100, редукторна кутия Ø110; необходимото време може да се постигне.
Поддържаща мощност:
Електромагнитен двигател с регулирана скорост 1,5–3 kW и съответстваща редукторна кутия
Употреба и предпазни мерки:
1. Преди пускане на машината трябва да се използва ръчното колело на моторната шайба и да се провери гъвкавостта на въртенето на всяка част, без триене и вреден шум.
2. Електрическата линия е триволтова четириводова с общо четири края, от които трите червени жици са триволтови захранващи проводници, а жълтата жица е неутралният проводник.
3. Двигателят за задвижване може да се стартира при пълно налягане. След включване на превключвателя на контролера регулиращият копчета за скорост трябва постепенно да се завърти до желаната скорост. При спиране завъртете я до нулевата позиция, изключете захранването на контролера и прекъснете общото захранване.
Тази серия продукти се поправя за една година и се предлага безсрочна поддръжка.