Stroj na olupování česneku LG-80

The Pneumatický stroj LG-série na olupování česneku , vyrábí Jiangsu Ligong Fruit and Vegetable Machinery Co. LTD je vysoce účinným řešením určeným k olupování česnekových zoubků bez jakékoli poškození. Použitím pokročilé technologie stlačeného vzduchu dosahuje stroj vysokého výtěžku olupování při zachování neporušenosti a čerstvosti česneku.

• Primární aplikace ideální pro potravinářské závody, velkoobchodníky s česnekem a kuchyně velkých cateringových provozů.
• Materiál jádra celý vnější povrch i vnitřní stykové plochy jsou vyrobeny z vysoce kvalitní SUS 304 nerezové oceli, což zajišťuje bezpečnost potravin a snadnou údržbu.

Stroj pracuje na principu suchého pneumatického olupování:

• Krmení sušené česnekové zoubky se vkládají do nerezového horního zásobníku.
• Pneumatické olupování vysokotlaké proudy vzduchu jsou vstřikovány do komory pro olupování, čímž vzniká silný vír, který odděluje slupku od zoubků bez použití nožů nebo vody.
• Automatické oddělení integrovaný systém proudění vzduchu odvádí lehké slupky česneku, zatímco čisté, oloupané zoubky vycházejí předním výsypným otvorem.

Suché olupovací technologie není vyžadována žádná voda, čímž zůstává česnek suchý a jeho trvanlivost po oloupání je výrazně prodloužena.

Nulová míra poškození jelikož nedochází k žádnému mechanickému tření ani kontaktu s noži, povrch česneku zůstává hladký a nepoškozený.

Přesná kontrola je vybaven integrovaným ovládacím panelem s nastavitelnými časovači pro cykly přívodu a olupování, což umožňuje optimalizaci podle odrůdy česneku a jeho obsahu vlhkosti.

Průmyslová odolnost odolný rám z nerezové oceli navržený pro nepřetržitý provoz v náročných prostředích.

Příprava připojte stroj ke stabilnímu zdroji elektrické energie a k externímu kompresoru vzduchu (8–10 kg/cm²). Před spuštěním se ujistěte, že je vzduchová nádrž plně natlakována.

Kvalita česneku pro optimální výsledky zajistěte, aby byl česnek dobře usušený. Mokrý česnek výrazně snižuje účinnost olupování.

Spuštění zapněte hlavní vypínač. Nastavte digitální časovače na panelu tak, aby byly nastaveny doby „Napájení“ a „Olupování“.

Automatický cyklus po spuštění stroj automaticky prochází jednotlivými fázemi: napájení, vstřikování vzduchu a vykládka.

Čistění denně odstraňujte zbytky slupky pomocí stlačeného vzduchu. Nerezový povrch lze otřít vlhkým hadříkem.

Vzduchový filtr pravidelně vypouštějte vodu z filtru kompresoru vzduchu, abyste zabránili vniknutí vlhkosti do vnitřních ventilů stroje.

Bezpečnost neprokládejte ruce do zásobníku nebo výsypného otvoru, je-li stroj připojen k tlakovému vzduchu a elektrické síti.

Jiangsu Ligong Fruit and Vegetable Machinery Co. LTD

Specializujeme se na poskytování prémiových automatických řešení pro mezinárodní průmysl zpracování ovoce a zeleniny. Naši pneumatickou technologii olupování užívají klienti díky její spolehlivosti, nízké spotřebě energie a vysokému výtěžku.