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Macchina per sbucciatura dell’aglio LG-80

  • Descrizione del prodotto
  • Principio di funzionamento
  • Caratteristiche principali
  • Specificativi tecnici
  • Guida all'Operazione
  • Manutenzione e Sicurezza
  • Informazioni sul produttore
  • PRODOTTI CORRELATI

Descrizione del prodotto

Il Macchina pneumatica per la sbucciatura dell'aglio della serie LG , prodotta da Jiangsu Ligong Fruit and Vegetable Machinery Co. LTD , è una soluzione ad alta efficienza progettata per sbucciare gli spicchi d'aglio senza alcun danno. Grazie all’impiego di avanzata tecnologia ad aria compressa, la macchina garantisce un’elevata percentuale di sbucciatura preservando l’integrità e la freschezza dell’aglio.

  • Applicazione principale : Ideale per impianti di trasformazione alimentare, grossisti di aglio e cucine professionali su larga scala.
  • Materiale del nucleo : L’intera superficie esterna e le superfici interne a contatto con gli alimenti sono realizzate in acciaio inossidabile di alta qualità SUS 304 acciaio inossidabile, garantendo sicurezza alimentare e facilità di pulizia.

Principio di funzionamento

La macchina funziona secondo il principio pneumatico di sbucciatura a secco:

  • Alimentazione : Gli spicchi d’aglio essiccati vengono inseriti nel contenitore superiore in acciaio inossidabile.
  • Sbucciatura pneumatica correnti d'aria ad alta pressione vengono iniettate nella camera di sbucciatura, generando un potente vortice che separa la buccia dagli spicchi senza l'uso di lame o acqua.
  • Separazione automatica il sistema integrato ad aria rimuove le leggere bucce d'aglio, mentre gli spicchi puliti e sbucciati fuoriescono attraverso lo scarico frontale.

Caratteristiche principali

Tecnologia di sbucciatura a secco non è richiesta alcuna acqua, il che mantiene l'aglio asciutto e ne prolunga significativamente la durata dopo lo sbucciamento.

Tasso di danneggiamento pari a zero poiché non vi è alcun attrito meccanico né contatto con lame, la superficie dell'aglio rimane liscia e priva di imperfezioni.

Controllo Preciso dotato di un pannello di controllo integrato con timer regolabili per i cicli di alimentazione e sbucciatura, consentendo l'ottimizzazione in base alla varietà di aglio e al suo contenuto di umidità.

Durata industriale struttura robusta in acciaio inossidabile progettata per un funzionamento continuo in ambienti gravosi.

Specificativi tecnici

Articolo

Specifiche

Materiale

Acciaio inossidabile alimentare SUS 304

Altezza

1300 mm

Larghezza

620 millimetri

Profondità

600 mm

Tasso di sbucciamento

≥ 98% (Con aglio ben essiccato)

Compressore d'aria richiesto

7,5 kW – 11 kW / 8–10 kg/cm² (non incluso)

Tensione

220 V / 380 V; 50 Hz / 60 Hz (Standard globali supportati)

Guida all'Operazione

Preparazione : Collegare la macchina a un’alimentazione elettrica stabile e a un compressore d’aria esterno (8–10 kg/cm²). Assicurarsi che il serbatoio dell’aria sia completamente pressurizzato prima dell’avvio.

Qualità dell’aglio : Per ottenere risultati ottimali, assicurarsi che l’aglio sia ben essiccato. L’aglio umido riduce in modo significativo la percentuale di sbucciatura.

Avviamento : Accendere l’interruttore principale. Regolare i timer digitali sul pannello per impostare il "Tempo di alimentazione" e il "Tempo di sbucciatura".

Ciclo automatico : Una volta avviata, la macchina eseguirà automaticamente il ciclo di alimentazione, iniezione d’aria e scarico.

Manutenzione e Sicurezza

Pulizia : Utilizzare l’aria compressa per soffiare via quotidianamente eventuali residui di bucce. La superficie esterna in acciaio inossidabile può essere pulita con un panno umido.

Il filtro dell'aria : Svuotare regolarmente l’acqua dal filtro del compressore d’aria per evitare che l’umidità penetri nelle valvole interne della macchina.

Sicurezza : Non inserire mai le mani nel bocchettone di alimentazione o nello scarico mentre la macchina è collegata all’aria compressa e all’alimentazione elettrica.

Informazioni sul produttore

Jiangsu Ligong Fruit and Vegetable Machinery Co. LTD

Ci specializziamo nella fornitura di soluzioni automatizzate premium per il settore globale della frutta e della verdura. La nostra tecnologia di sbucciatura pneumatica è apprezzata dai clienti per la sua affidabilità, il basso consumo energetico e l’elevato rendimento.

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