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二頭式野菜カッティングマシン

  • 製品説明
  • 主な特徴
  • 技術仕様およびカスタマイズ
  • 操作ガイド
  • メンテナンスおよび衛生
  • メーカーについて
  • 関連製品

製品説明

The LGシリーズ二重ヘッド式野菜カッティングマシン 、製造元は 江蘇リゴン果菜機械有限公司 は、商業用食品加工向けの多機能・高処理能力ソリューションです。この「オールインワン」マシンは、2つの独立したカッティングヘッドを備えており、葉物野菜と根菜を同時に加工できます。

  • 主要な用途 :大規模レストラン、ケータリングセンター、野菜加工工場に最適です。
  • コア材料 :本体フレームおよびカット室全体は、 SUS 304 食品グレードのステンレス鋼で製造されており、最大限の耐久性と衛生性を実現しています。

主な特徴

  • デュアルヘッド式効率性 :
    • 葉物野菜側 :ネギ、セロリ、ほうれん草などの野菜を精密なスライスまたはカット加工に供給するためのコンベアベルト式システムを採用。
    • 根菜側 :ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎなどの根菜類をスライス、千切り、角切りするための遠心式カッティングヘッドを採用。
  • 高度制御システム :独立した周波数インバーターを備えたデュアルデジタル制御パネルを装備し、厚さ要件に応じて切断速度およびベルト速度を精密に調整可能。
  • 移動可能なデザイン :ロック機構付きの頑丈なユニバーサルキャスターを採用しており、生産ライン内での容易な移動および安定した運転が可能。
  • 安全第一 :緊急停止ボタンおよびカッティングカバーへの安全センサーを装備し、作業中のオペレーターを保護。

技術仕様およびカスタマイズ

備考:電圧規格およびカッティングブレードセットについては、お客様の仕様に応じたカスタマイズ対応が可能です。

アイテム

標準仕様/カスタマイズ可能範囲

材質

SUS 304 ステンレス鋼

能力

600 – 1000 kg/h (素材によって異なります)

切断サイズ(葉物)

1 – 60 mm (周波数インバータによる調整可能)

切断サイズ(根元)

スライス(2–10 mm)、千切り(2–10 mm)、角切り(8/10/12/15/20 mm)

電源

1.5 kW – 2.2 kW

電圧/周波数

220V/380V;50Hz/60Hz (国際規格対応)

寸法

約1160 × 530 × 1260 mm

操作ガイド

  • 準備 :機械を水平な床面上に設置し、キャスターのロックをかけてください。コンベヤベルトおよび刃が清掃されており、異物が付着していないことを確認してください。
  • スタートアップ :主電源を入れてください。デジタル制御パネルを使用して、コンベヤベルトおよび回転刃の所望の速度を設定してください。
  • 餌 :
    • 葉物野菜をコンベヤベルト上に載せ、自動供給を行ってください。
    • 遠心式ダイシング/スライシングのため、根菜類を前方の投入口に導入します。
  • シャットダウン 処理が完了したら、清掃の前に電源をオフにし、機械の電源コードを抜いてください。

メンテナンスおよび衛生

衛生的な清掃 :その SUS 304 本体およびオープン設計のコンベアは、各シフト終了後に高圧水による迅速な洗浄が可能です。

ブレードの研削 ステンレス鋼製ブレードは定期的に点検・研磨し、切断精度を維持するとともにモーター負荷を低減してください。

ベルトの保守 コンベアベルトの張力および位置合わせを定期的に点検し、材料のスムーズな供給を確保してください。

メーカーについて

江蘇リゴン果菜機械有限公司

当社は、自動化食品加工ソリューションをグローバルに提供するトップクラスの企業です。当社の機械は、高性能・高信頼性を実現するとともに、国際的な食品安全基準を厳格に遵守するよう設計されており、東南アジア、中東およびその他の市場で広くご利用いただいております。

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