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Máquina cortadora de verduras de doble cabezal

  • Descripción del producto
  • Las características clave
  • Especificaciones técnicas y personalización
  • Guía operativa
  • Mantenimiento e higiene
  • Acerca del fabricante
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Descripción del producto

La Máquina cortadora de verduras de doble cabeza serie LG , fabricada por Jiangsu Ligong Fruit and Vegetable Machinery Co. LTD , es una solución versátil y de alta capacidad para el procesamiento comercial de alimentos. Esta máquina «todo en uno» cuenta con dos cabezas de corte independientes, lo que permite el procesamiento simultáneo de verduras de hoja y de raíz.

  • Aplicación Principal : Ideal para restaurantes grandes, centros de catering y plantas de procesamiento de verduras.
  • Material del núcleo : El bastidor completo de la máquina y las cámaras de corte están fabricados íntegramente en SUS 304 acero inoxidable apto para uso alimentario, para máxima durabilidad e higiene.

Las características clave

  • Eficiencia de doble cabeza :
    • Lado para verduras de hoja : Utiliza un sistema de banda transportadora para alimentar verduras como puerros, apio y espinacas, permitiendo su corte preciso o seccionado.
    • Lado de la Raíz : Utiliza una cabeza de corte centrífuga para rebanar, picar y cortar en cubos hortalizas de raíz como patatas, zanahorias y cebollas.
  • Sistema de control avanzado : Equipado con un panel de control digital dual con inversores de frecuencia independientes para ajustar con precisión la velocidad de corte y la velocidad de la correa según los requisitos de grosor.
  • Diseño móvil : Construido sobre ruedas universales robustas con mecanismos de bloqueo, lo que permite su fácil reubicación y un funcionamiento estable dentro de la línea de producción.
  • Seguridad primero : Incluye botones de parada de emergencia y sensores de seguridad en las cubiertas de corte para proteger a los operarios durante su uso.

Especificaciones técnicas y personalización

Nota: Ofrecemos configuraciones personalizables para distintos estándares de voltaje y juegos de cuchillas de corte.

Artículo

Especificación estándar / Rango personalizable

Material

Acero inoxidable SUS 304

Capacidad

600 – 1000 kg/h (dependiendo del material)

Tamaño de corte (hojas)

1 – 60 mm (Ajustable mediante variador de frecuencia)

Tamaño de corte (raíz)

Rodajas (2-10 mm), tiras (2-10 mm), cubos (8/10/12/15/20 mm)

Fuente de alimentación

1,5 kW - 2,2 kW

Voltaje/Frecuencia

220 V/380 V; 50 Hz/60 Hz (Cumple con normas internacionales)

Dimensiones

Aprox. 1160 × 530 × 1260 mm

Guía operativa

  • Preparación asegúrese de que la máquina esté colocada sobre un suelo nivelado y de que las ruedas giratorias estén bloqueadas. Compruebe que la banda transportadora y las cuchillas estén limpias y libres de residuos.
  • Inicio encienda la alimentación principal. Utilice el panel de control digital para ajustar la velocidad deseada de la banda transportadora y de las cuchillas rotativas.
  • Alimentación :
    • Coloque las verduras de hoja sobre la banda transportadora para su alimentación automática.
    • Introduzca las verduras de raíz en la entrada frontal para el corte en cubos/rebanado centrífugo.
  • Apagado una vez finalizado el procesamiento, apague la alimentación eléctrica y desconecte la máquina antes de limpiarla.

Mantenimiento e higiene

Limpieza higiénica : El SUS 304 el cuerpo y la banda transportadora de diseño abierto permiten una limpieza rápida con agua a alta presión tras cada turno.

Afilado de Cuchillas inspeccione y afile periódicamente las cuchillas de acero inoxidable para mantener la precisión del corte y reducir la carga sobre el motor.

Mantenimiento de la cinta verifique periódicamente la tensión y alineación de la correa transportadora para garantizar una alimentación uniforme de los materiales.

Acerca del fabricante

Jiangsu Ligong Fruit and Vegetable Machinery Co. LTD

Somos un proveedor global líder de soluciones automatizadas para el procesamiento de alimentos. Nuestra maquinaria está diseñada para ofrecer rendimiento, fiabilidad y cumplimiento estricto de las normas internacionales de seguridad alimentaria, atendiendo mercados de toda el sudeste asiático, el Medio Oriente y más allá.

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