Повертаюча овочерізальна машина

КРАТКО

Вступ

Цей агрегат розроблено на основі вдосконалення різального ножа, що вже присутній на ринку, для розрізання конвеєрної стрічки. Різання здійснюється за рахунок руху вперед із заглибленням у нижній край. Різальний ніж та нижній елемент, що визначає розмір матеріалу, виконані з нейлону й оснащені гострими лезами. Забезпечує запобігання забрудненню вирізаних за розміром конвеєрних стрічок у продукті. Після різання продукт вільно падає в збірник, що усуває додаткову відцентрову силу, яка виникає при використанні тарілкового та фрезерного різаків. Точні розміри — підходить для різання, подрібнення та нарізання стебел і листяних овочів, таких як капуста, цибуля-порей, шніт-цибуля, гірчиця, часник, ламінарія та соєві продукти. Це ідеальний агрегат для різання овочів у галузі переробки овочів, квашення, великих супермаркетів та їдалень у готелях.

принцип роботи:

Матеріал рухається вперед по конвеєрній стрічці живильного жолоба. Після затискання та стиснення верхньою притискною стрічкою матеріал розрізається на частини вертикальним ножем, який здійснює зворотно-поступальний рух угору-вниз. Матеріал розрізається на квадрати або прямокутники.

Тип

Потужність

Номінальна Напруга

Поточний

Y112M-6

2.2КВт

380 В

5,6А

Номінальна Частота

Номінальна швидкість

Коефіцієнт потужності

Ефективність

50Hz

940об/хв

0.74

80.5%

Клас ізоляції матеріалу

Захист клас

Метод охолодження

B

IP 54

IC411

Розмір (мм)

Специфікація розрізу (мм)

Ємність (кг)

Різальний диск (кг)

1540*850*960

2~70

500-1000

10

Розмір виходу (мм)

Завантажувальний жолоб (мм)

Текстура

500*200

300*950

нержавіюча сталь марки 304