Kmeňové a listové zeleniny, nakrájaná kapusta, zemiakové korenia a rôzne ovocné plody a iné materiály sa neustále umývajú vo vysokotlakovom bublinkovom vodnom tanku s otáčacím pohonom cez sieťový reťazec. Vďaka funkcií rotujúcej kefy sa materiály opakovane dôkladne umývajú.
Stroj spotrebuje menej vody, má jednoduchú konštrukciu, je pohodlný v obsluhe a údržbe atď. Široko sa používa pri čistení, dezinfekcii a sterilizácii zeleniny, spracovaní ovocia a v gastronómii.
Technické parametre
|
Rozmer (mm) |
Veľkosť pre vývoz (mm) |
Veľkosť pre dovoz (mm) |
Hmotnosť (kg) |
6145*1580*1290 |
905*905 |
790*245*765 |
542 |
|
Kapacita (kg/h) |
Výkon bublinkového stroja |
Výkon vysokotlakového rozprašovača |
Motor |
1000-4000 |
2.2kw |
0.75kw |
2,25 kW |
Vzduchový pumpy |
Vodné čerpadlo |
|
|
2.2kw |
2.2kw |
|