Οι μίσχοι και τα φυλλώδη λαχανικά, η κομμένη λάχανο, οι πατάτες και οι διάφοροι καρποί, καθώς και άλλα υλικά, πλένονται συνεχώς σε δεξαμενή νερού με φυσαλίδες και υψηλή πίεση, η οποία κινείται μέσω αλυσίδας πλέγματος. Με τη λειτουργία του περιστρεφόμενου βούρτσινου, τα υλικά πλένονται επανειλημμένα.
Η μηχανή καταναλώνει λιγότερο νερό, έχει απλή δομή, είναι εύκολη στη χρήση και στη συντήρηση, κ.ο.κ. Χρησιμοποιείται ευρέως για τον καθαρισμό, την απολύμανση και την αποστείρωση λαχανικών, επεξεργασίας καρπών και στην εστιατορική βιομηχανία.
Οι τεχνικές παράμετροι
|
Διάσταση (χιλ) |
Διαστάσεις εξαγωγής (χιλ) |
Διαστάσεις εισαγωγής (χιλ) |
Βάρος (kg) |
6145*1580*1290 |
905*905 |
790*245*765 |
542 |
|
Χωρητικότητα (κιλο/ώρα) |
Ισχύς μηχανήματος φυσαλίδων |
Ισχύς ψεκασμού υψηλής πίεσης |
Κινητήρας |
1000-4000 |
2.2KW |
0.75kw |
2,25 kW |
Αντλία αέρα |
Αντλία νερού |
|
|
2.2KW |
2.2KW |
|