เครื่องหั่นผัก LG-240

ชุดชั้นใน

บทนำ

เครื่องนี้ได้รับการปรับแต่งให้เหมาะสมกับความต้องการในการหั่นผักใบกว้างขนาดใหญ่ เช่น กะหล่ำปลีทรงกลม (กะหล่ำปลี) และผักกาดขาว ให้เป็นชิ้นสี่เหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยมผืนผ้าหลังจากการทดลองซ้ำหลายครั้ง เมื่อเปรียบเทียบกับผลิตภัณฑ์ที่คล้ายคลึงกัน ข้อได้เปรียบหลักของเครื่องนี้คือ วัตถุดิบจะไม่ค้างอยู่ในช่องว่างระหว่างมีดจานกับมีดตัดขวาง ซึ่งสอดคล้องตามข้อกำหนดด้านสุขอนามัยของอาหาร

หลักการทำงาน

วัสดุเคลื่อนที่ไปข้างหน้าบนสายพานลำเลียงของรางป้อนวัสดุ หลังจากถูกยึดและอัดแน่นโดยสายพานกดด้านบน ลูกกลิ้งป้อนวัสดุเสริมด้านบนและล่างจะหมุนสัมพันธ์กันเพื่อส่งวัสดุไปยังใบมีดแบบจาน (Disc Cutter) เพื่อตัดเป็นเส้นยาว จากนั้นใบมีดจะตัดวัสดุให้เป็นรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัสหรือสี่เหลี่ยมผืนผ้า และถูกขับออกจากช่องปล่อยออกภายใต้แรงเหวี่ยง

ประเภท

พลังงาน

แรงดันไฟฟ้าที่กำหนด

ปัจจุบัน

Y112M-6

2.2กิโลวัตต์

380V

5.6A

ความถี่ตามลําดับ

ความเร็วที่กำหนด

ตัวประกอบกำลัง

ประสิทธิภาพ

50Hz

940รอบต่อนาที

0.74

80.5%

ระดับฉนวนของวัสดุ

การป้องกัน ชั้นเรียน

วิธีการระบายความร้อน

B

IP 54

IC411

ขนาด (มม)

ข้อกำหนดการตัด (มม.)

ความจุ (kg/h)

หัวตัด (กก.)

1910*720*1370

10*10~40*40

500-2000

10

ขนาดขาออก (มม.)

รางป้อนวัสดุ (มม.)

ความหนาในการป้อน

เนื้อสัมผัส

350*255*490

300*950

น้อยกว่า 50 มม.

สแตนเลสเกรด 304