The خشککن صنعتی سری LG توسط شرکت محدود ماشینآلات سبزیجات و میوه جیانگسو لیگونگ طراحیشده است. این دستگاه بهطور خاص برای حذف رطوبت سطحی از سبزیجات، میوهها و محصولات غذایی پس از فرآیند شستشو توسعه یافته است. با استفاده از فناوری پیشرفته هوای تیغهای (Air-Knife)، این دستگاه اطمینان حاصل میکند که محصولات بهطور کامل خشک شده و هیچ آسیب حرارتیای به آنها وارد نمیشود و آماده بستهبندی فوری یا ذخیرهسازی میگردند.
|
مورد |
مشخصات |
|
مدل |
خشککن هوایی سری LG |
|
ابعاد (طول × عرض × ارتفاع) |
$3000 \times 800 \times 1300\text{ میلیمتر}$ |
|
وزن کل |
$320\text{ کیلوگرم}$ |
|
عرض مؤثر نوار نقاله |
$400\text{ میلیمتر}$ |
|
سیستم دمش |
۳ مجموعه فن با بازدهی بالا |
|
ظرفیت تولید |
۱۰۰۰ کیلوگرم بر ساعت |
|
توان کل |
۹ کیلووات |
|
استانداردهای برقی |
۳۸۰ ولت، ۵۰ هرتز، سهفاز |
|
متریال سازنده |
کاملاً از فولاد ضدزنگ SUS 304 (به جز قطعات الکتریکی استاندارد و کاهشدهندهها) |
خشککردن سریع سطح پیکربندی فنهای سهگانه، جریانهای هوای متمرکز و پرسرعتی تولید میکند که بهطور مؤثر قطرات آب سطحی را از محصول دور میکند.
دوام فوقالعاده قاب و اجزای فولاد ضدزنگ برای کارکرد مداوم و قابلاطمینان در محیطهای پررطوبت فرآوری مواد غذایی طراحی شدهاند.
کنترل یکپارچه دارای پنل کنترل الکتریکی کاربرپسندی است که امکان مدیریت سیستم دمش و سرعت نوار نقاله را بهصورت هماهنگ و بدون دردسر برای اپراتورها فراهم میکند.
طراحی بهداشتی طراحی بازفریم (Open-frame) امکان تمیزکردن و ضدعفونی سریع را فراهم میکند و استانداردهای بینالمللی ایمنی مواد غذایی را برآورده میسازد.
تنظیمات دستگاه را روی سطحی تراز قرار دهید. اطمینان حاصل کنید که نوار نقاله بهدرستی تنظیم شده و از هرگونه جسم خارجی آزاد است.
اتصال دستگاه را توسط یک برقکار مورد تأیید به منبع تغذیه سهفاز $380\text{V}$ متصل کنید.
عملیات :
ابتدا سیستم نوار نقاله را روشن کنید.
سیستم دمش سهبخشی را فعال کنید.
محصولات شستهشده را بهصورت یکنواخت روی نواری به عرض $400\text{mm}$ تغذیه کنید تا خشکشدن یکنواخت انجام شود.
خاموشکردن پس از اتمام فرآیند، ابتدا دمشها و سپس نوار نقاله را خاموش کنید.
پاکسازی روزانه پس از هر شیفت، از آب با فشار پایین برای شستوشوی نوار استیل ضدزنگ و قاب دستگاه استفاده کنید.
بازرسی بهطور منظم ورودیهای فن را بررسی کنید تا از عدم وجود آلودگی و حفظ حجم هوای بهینه اطمینان حاصل شود.
هشدار ایمنی همیشه قبل از انجام هرگونه نگهداری داخلی یا پاکسازی قطعات موتور/فن، دستگاه را از منبع برق اصلی جدا کنید.
شرکت محدود ماشینآلات سبزیجات و میوه جیانگسو لیگونگ راهحلهای حرفهای برای فرآوری جهانی مواد غذایی.